Korfu eli kreikkalaisittain Kerkyra sijaitsee Joonianmerellä Kreikan luoteisrannikolla. Korfu on yksi Kreikan kauneimmista saarista ja se tunnetaan erityisesti rehevästä luonnostaan. Korfu on ollut historian saatossa monien eri kulttuurien vaikutuksen alaisena, mukaan lukien venetsialaiset, ranskalaiset ja britit. Tämä näkyy saaren arkkitehtuurissa, kulttuurissa ja ruokaperinteissä.…